课题组博士生左淼以第一作者在JCR农林类一区期刊Industrial Crops and Products发表了题为“Green process for production of 5-hydroxymethylfurfural from carbohydrates with high purity in deep eutectic solvents”的研究论文。

5-羟甲基糠醛（5-hydroxymethylfurfural，HMF）的高效清洁制备作为生物质催化转化领域的研究热点和难点，一直受到国内外学者的广泛关注。本研究以果糖和氯化胆碱组成新型低共熔反应体系（deep eutectic solvents，DESs），以相对便宜清洁的超低浓度无机酸（< 0.01m）作为催化剂，在较为温和的反应温度和高底物浓度条件下果糖转化hmf得率超过90%。特别重要的是，在乙腈与des组成两相溶剂系统中可以高纯度地分离hmf和实现氯化胆碱的循环利用，回收的氯化胆碱在循环使用五次后hmf的产率仍然接近90%。本论文研究在新型、清洁、可再生的反应溶剂体系中制备和分离hmf，并对hmf的后续应用和转化有积极的促进意义。