5-羟甲基糠醛（5-Hydroxymethylfurfural, HMF）是一种非常重要的生物基平台分子，但由于HMF化学性质不稳定导致其难以分离，进而限制了其的工业化生产。HMF的氯代产物5-氯甲基糠醛（5-Chloromethylfurfural , CMF）性质稳定，是替代HMF应用的理想化合物。本课题组博士生左淼探索建立了一种基于果糖和氯化胆碱的低共熔体系（DES）与MIBK的双向体系，在氯化铝的催化下能够将果糖直接催化转化为CMF，最高得率可达50.3%。该种催化体系不使用高浓度的HCl作为催化剂，因而是一种高效清洁的转化体系。相关的研究目前已经发表在RSC Advances（IF=3.84），DOI：10.1039/C6RA00267F。
